Opis
Masa netto [g] 180
Wymiary [cm] fi. 7 x 7,5
Pasta z buraków ze słonecznikiem Stara Wędzarnia – warzywna pasta z charakterem
Pasta z buraków ze słonecznikiem Stara Wędzarnia to przykład, jak z prostych składników stworzyć produkt o bardzo wyraźnym, „delikatesowym” charakterze. Buraki dają naturalną słodycz i głębię, słonecznik wnosi orzechowy akcent i przyjemną strukturę, a przyprawy domykają całość lekką pikantnością i aromatem.
Ta pasta niczego nie udaje: jest warzywna, treściwa, smarowna — i dzięki temu świetnie odnajduje się w kuchni codziennej. Zamiast przypadkowych sosów masz gotową bazę, która pasuje do pieczywa, jajek, wędlin i przekąsek. To produkt, który w kilka sekund pozwala zbudować „ładną kanapkę” albo szybki talerz na wieczór.
Tekstura i skład – gładkość z wyczuwalnym słonecznikiem
To, co od razu się czuje, to konsystencja: pasta jest gładka i łatwa do rozsmarowania, ale nie jednolita jak krem — w środku wyczuwalne są cząstki słonecznika, które dodają jej przyjemnego „chrupnięcia” i charakteru. Buraki stanowią bazę, a słonecznik buduje sytość i bardziej wytrawny finisz. W składzie pojawiają się też przyprawy, które nadają głębi: czosnek, kolendra, kumin, chili, czarnuszka — dzięki nim pasta jest ciekawsza niż klasyczne warzywne smarowidła. To bardzo ważne w kuchni premium: smak ma być wielowarstwowy, ale naturalny.
Dodatkowym atutem jest brak glutenu — to pasta, którą można śmiało włączać do różnych stylów jedzenia, także wtedy, gdy zależy Ci na prostym, „czystym” składzie.
Jak podawać – kanapki, jajka, wytrawne gofry i szybkie przekąski
Pasta z buraków ze słonecznikiem Stara Wędzarnia świetnie działa w klasycznej roli: na pieczywie. Najlepiej z dobrym chlebem na zakwasie, z dodatkiem świeżych ziół, ogórka kiszonego lub Wędlin certyfikowanych GTS. Równie dobrze pasuje do jajek: na twardo, w koszulce albo jako element śniadaniowej deski.
Jeśli lubisz nowoczesne podanie, spróbuj jej na wytrawnych gofrach — pasta robi wtedy za pełnoprawny „smakowy fundament”, a Ty możesz dołożyć rukolę, kiełki, marynowane warzywa albo cienki plaster mięsa. Dobrze sprawdza się też jako dip: wystarczy przełożyć ją do miseczki i podać z warzywami lub krakersami. A gdy budujesz talerz w stylu „loftowej kolacji”, naturalnym uzupełnieniem będą dodatki z kategorii Dodatki i sosy oraz elementy z Spiżarni warzywnej.
Warzywna baza w spiżarni – produkt, po który sięga się regularnie
To pasta, która nie jest jednorazowym pomysłem — ona naprawdę ułatwia codzienność. Zamiast wymyślać, co położyć na kanapce, masz gotowe rozwiązanie, które jest i smaczne, i estetyczne. Pasta z buraków ze słonecznikiem Stara Wędzarnia świetnie sprawdza się również jako element prezentów lub koszy delikatesowych — bo jest ciekawa, niebanalna, a jednocześnie bardzo użyteczna. Ta pasta jest jak mały luksus codzienności — prosty, ale dopracowany.
Jeśli chcesz zobaczyć szerszy kontekst tej linii i podejścia do rzemieślniczych produktów wejdź na stronę Stara Wędzarnia.
Dlaczego warto wybrać Pastę z buraków ze słonecznikiem Stara Wędzarnia?
- buraki i słonecznik – wyważona słodycz i orzechowy finisz
- smarowna konsystencja z wyczuwalną strukturą – przyjemna w jedzeniu
- dopracowane przyprawy – aromat i lekka pikantność bez dominacji
- wszechstronne użycie – pieczywo, jajka, wytrawne gofry, dip do warzyw
- rzemieślnicza alternatywa dla sosów – szybka, „ładna” baza do kanapek