Opis
Masa netto [g] 700
Wymiary [cm] fi. 8,8 x 15
Gruszki w occie Stara Wędzarnia – słodko-kwaśny akcent, który podnosi poziom całego stołu
Gruszki w occie Stara Wędzarnia to jeden z tych produktów, które robią efekt „wow” bez wysiłku. Wyglądają elegancko, smakują wyraziście i mają tę rzadką zdolność, by działać jako dodatek zarówno do mięs, jak i do serów czy sałatek. Połówki jędrnych gruszek w słodko-kwaśnej marynacie są klasyką spiżarni — przetworem, który kiedyś bywał symbolem domowego kunsztu, a dziś wraca jako delikatesowy detal w nowoczesnym podaniu.
Gruszki w occie Stara Wędzarnia to produkt, który nie jest deserem i nie jest też typową marynatą warzywną — stoi gdzieś pośrodku, dlatego świetnie buduje kontrasty i daje nowe możliwości w kuchni.
Smak i struktura – jędrność, która zostaje, i marynata, która prowadzi
W dobrych gruszkach w occie liczy się tekstura: owoce muszą być zwarte i sprężyste, by nie rozpadały się przy podaniu. W tym produkcie połówki gruszek są jędrne, a marynata ma charakter słodko-kwaśny, dzięki czemu gruszki są wyraźne w smaku, ale nadal owocowe.
Taki profil świetnie przełamuje tłustość i mięsność: przy pieczeniach działa jak „odświeżenie”, a przy wędlinach jak elegancki kontrapunkt. Gruszki w occie Stara Wędzarnia pasują też do drobiu — szczególnie gdy lubisz połączenia wytrawne z owocowym tłem.
Zastosowania – wędliny, pieczenie, sałatki i deski serów
Najprostszy sposób podania to talerz: kilka plastrów wędlin, dobra pieczeń i obok połówka gruszki lub kilka plasterków. Zyskujesz gotowy kontrast smakowy, który sprawia, że nawet klasyczna kolacja wygląda jak przemyślana kompozycja. W wersji sałatkowej Gruszki w occie Stara Wędzarnia są świetne z rukolą, orzechami i serem — szczególnie z serami dojrzewającymi i pleśniowymi, bo słodko-kwaśny profil pięknie równoważy ich intensywność. W wersji „na deskę” gruszki w occie grają rolę delikatesowego dodatku obok serów i wędlin — i robią to bardzo stylowo.
Jeśli kompletujesz produkty do takiego zestawu, naturalnym kierunkiem są kategorie Wędliny certyfikowane GTS oraz Przetwory mięsne z weka, bo gruszki świetnie podbijają ich smak.
Produkt spiżarniany, który brzmi jak prezent – rzemiosło i elegancja
Gruszki w occie Stara Wędzarnia są też świetnym elementem zestawów prezentowych — bo to produkt nieoczywisty, a bardzo „użyteczny” w kuchni. To nie jest kolejny dżem: to dodatek, który pozwala budować bardziej wyrafinowane talerze. To słoik, który warto mieć w spiżarni, bo „ratuje” niejedną kolację, deskę przekąsek i obiad, kiedy chcesz szybko dodać smakom głębi i kontrastu. Gruszki w occie Stara Wędzarnia są przykładem, jak tradycję można podać w eleganckiej formie.
A jeśli chcesz poznać źródło stylu i jakości wejdź na stronę Stara Wędzarnia — to dobry kontekst dla produktów, które mają smak „jak dawniej”, ale w standardzie rzemieślniczym.
Dlaczego warto wybrać Gruszki w occie Stara Wędzarnia?
- słodko-kwaśny profil – idealny do mięs, wędlin i serów
- jędrne połówki gruszek – świetna struktura i eleganckie podanie
- szybki „delikatesowy” akcent – podnosi poziom desek i sałatek
- produkt całoroczny – smak lata zamknięty w słoiku
- rzemieślniczy charakter – klasyka spiżarni w dopracowanej formie