Lista kroków przygotowania:
- Owoce miksujemy na mus
- Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno dodając łyżkę cukru pudru pod koniec ubijania.
- Następnie dodajemy serek mascarpone i tutaj mieszamy szpatułką całość (nie ubijamy)
- Do pucharków wsypujemy na dno rozkruszone lekko bezy, nakładamy łyżkę kremu i polewamy musem z owoców, układamy kolejną warstwę tak samo. Na wierzch naszych warstw układamy bezy i owoce w całości i skrapiamy musem.
- Wkładamy do lodówki, by całość się schłodziła.
My czasami robimy także wersję, gdzie dodajemy do deseru także pokruszoną czekoladę. To wersja dla miłośników czekolady.
0 komentarzy